Yang tumbuh di masa Uni Soviet, ia ingat bagaimana sebagai seorang anak itu semua lezat! Ingat pai nenek, kue kentang, sosis manis? Entah bagaimana, semuanya tampak kemudian manis dan enak! Dan mempersiapkan semua barang di rumah, karena toko tidak memiliki jangkauan seperti itu, seperti sekarang. Toko kemudian dijual adaptasi khusus untuk membuat permen dalam negeri, kacang-kacangan dan wafer gulungan. Hari ini saya ingin memberitahu Anda tentang gulungan wafer persiapan resep, yang hanya telah ditulis pada waffle iron.
Sekarang dan semua resep Anda dapat menemukan di internet, tapi saya share retseptikom, yang berada di notebook neneknya. bahkan sudah waffle iron Soviet tidak terlihat, tetapi sisa-sisa resep. Dan sangat cocok untuk setiap wafel, sekarang banyak perangkat yang dijual untuk kuliner.
Lihat juga: Seperti disimpulkan dari sendi dan asam urat seluruh tubuh
Resep wafer gulungan
Anda akan perlu:
- telur - 5 buah;
- mentega - 250 gram;
- tepung - 300 gram;
- gula - 280 gram;
- vanillin - 1,5 gram.
persiapan:
Dari total komponen diperoleh 25 tubulus.
Menggiling gula dengan telur. Saya akan menyarankan gula menambahkan sedikit kurang, tapi itu terlalu manis. Melt butter dan menambah massa telur, dan kemudian Aduk tepung diayak. Benar-benar campuran adonan, seharusnya tidak menjadi sangat tebal.
waffle iron Panaskan, menempatkan seluruh adonan sendok sendok makan, dan setelah beberapa menit (tergantung pada waffle iron) akan siap wafer.
Hati-hati menghapus wafel pancake selesai dan gulung segera tabung ketika sedang panas. Hanya jangan menunggu untuk kedua, jika tidak mengering wafer dengan cepat dan tidak akan dapat membungkusnya.
Semuanya! Selesai! Kami makan hanya seperti itu, tetapi, jika Anda ingin, Anda dapat membuat krim wafer gulungan. Jika Anda ingin mengisi tabung dengan krim lezat, saya dapat memberitahu Anda beberapa resep!
krim protein sederhana
Anda akan perlu:
- putih telur - 3 lembar;
- air - 110 ml;
- gula - 250 gram;
- asam sitrat - ½ sdt.
persiapan:
Kocokan protein untuk busa yang stabil. Ini akan memakan waktu sekitar 7 menit. cambuk pertama di kecepatan rendah, secara bertahap menambahkannya. Dalam panci terpisah, tuangkan gula dan tuangkan dalam air, aduk dan menempatkan sirup di atas api. Tunggu sampai mendidih dan biarkan mendidih 5-7 menit, ke mengental sirup. Sekali lagi, mulai mencambuk protein, secara bertahap menuangkan sirup. Berikutnya Tuangkan asam sitrat dan lagi menggoyang semua krim 15 menit! Mendinginkan krim selesai dan mengisinya ke dalam tabung. Jika tidak ada kue semprit, Anda dapat menggunakan tas biasa dengan lubang.
Krim dengan susu kental dan pisang
Anda akan perlu:
- susu kental direbus - 200 gram;
- pisang - 2 buah;
- mentega - 150 gram.
persiapan:
Pisang mash. Kocokan dalam blender tumbuk pisang dan susu kental. Secara terpisah, untuk subur negara beat mentega, dan kemudian menghubungkan dengan lembut komponen, masih mengalahkan mereka. Isi tabung dengan krim siap, dari sudut dan Anda dapat taburi dengan coklat parut.
Anda dapat menggunakan versi lain dari memasak krim sesuai dengan keinginan Anda. Tentu saja, sekarang Anda dapat membeli di supermarket segalanya. Tapi ternyata memperlakukan lebih enak, dimasak di rumah. Selain itu, lahir langsung dari Uni Soviet, dan menyiapkan cukup sederhana.
Mengejutkan orang yang Anda cintai!
Lihat juga: 7 negara bagian kuku Anda, yang dapat dikatakan tentang masalah dalam tubuh
artikel asli yang diposting di sini: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vafelnye-trubochki-po-sovetskomu-receptu.html
