Hampir semua bahan salad Anda perlu mengisi dengan mayones. Kadang-kadang diganti dengan krim asam atau yogurt, tapi, bagi saya, rasa makanan bervariasi, dan ternyata itu tidak sama. Hal ini jelas bahwa pembelian Mayones sangat berbahaya dan lemak. Oleh karena itu, pilihan terbaik akan memasak saus di rumah. Ternyata lezat, mayones tebal dan tidak berbahaya! Anda hanya perlu beberapa menit untuk membuat sebuah karya seperti itu!
Resep pertama
Anda akan perlu:
• telur - 1 pc.;
• peregangan. Minyak - 1 st;.
• Gula - 1 sdt;.
• Salt - 2 mencubit;
• jus lemon - 1 sdm
persiapan:
Anda masih membutuhkan kapasitas, 0,5 liter, dan blender. Apa yang kita lakukan? Letakkan semua produk dalam wadah. Tempatkan blender persis kuning telur dan kocokan, kadang-kadang mengangkat blender. Yang Anda butuhkan untuk menyiapkan 2-3 menit. Semuanya! Jika Anda ingin membuat saus tartar, lalu taburi di cincang mentimun acar dan mayones jika provencal, masukkan satu sendok teh mustard.
Berikut resep lain
Anda akan perlu:
• telur - 1 pc.;
• kuning - 1 pc;.
• mustard - 1 sdm.;
• peregangan. minyak - 350 ml;.
• air - 2 sdm
Hati-hati, seperti dalam resep pertama.
Dan resep lain untuk mayones dan susu
Anda akan perlu:
• Susu - 150 ml;
• peregangan. minyak - 150 ml;
• mustard - 1 sdt.;
Jus • Lemon - 1 sdm;.
• garam.
persiapan:
Benar-benar mengocok susu dan mentega blender selama empat menit. Di suatu tempat dalam beberapa menit, ketik garam persiapan dan mustard. dari waktu ke waktu, campuran mulai berubah putih, menyerupai krim penampilannya. Pada titik ini, Anda perlu menambahkan jus lemon, terus mengocok produk. Semua mayones siap!
Jangan ragu untuk memasak salad favorit Anda dan hidangan lainnya, menyelipkan mereka saus buatan sendiri begitu lezat! Pengawet, stabilisator, rasa enhancer - tidak ada, tidak mendengar! Hanya produk yang berkualitas tanpa penambahan semua berbahaya!
