Musim stroberi sedang dimulai - tetapi bagaimana agar tidak salah hitung dengan pilihannya dan menyimpannya dengan benar di rumah?
1. Buah beri harus utuh, tanpa penyok atau kerusakan, kering, tanpa cairan di dasar wadah.
2. Stroberi harus sedikit beraroma harum. Dan tanpa campuran sesuatu yang asam atau bau fermentasi. Stroberi tidak berbau sering kali tidak berasa.
3. Warna stroberi genap, merah, warnanya tergantung varietas. Berry harus keras, berkilau, tanpa bintik-bintik, batangnya harus berwarna hijau cerah.
4. Bawalah air untuk mencuci dan mencicipi beri di tempat. Ini adalah cara terbaik untuk menilai kualitas produk yang sebenarnya.
5. Stroberi selalu cepat rusak, tidak ada gunanya membelinya untuk digunakan di masa mendatang jika Anda tidak akan membuat selai atau mengolahnya dengan cara lain. Untuk makanan, sebaiknya beli dalam porsi kecil.Dapat disimpan di lemari es selama sekitar 2 hari. Stroberi tidak dapat dicuci terlebih dahulu - jika tidak jus akan terkuras darinya, fermentasi akan dimulai.
Anda juga akan tertarik untuk membaca:
- Bagaimana memilih tempat mandi yang aman untuk bayi Anda
- Berapa tingkat buah harian dan mengapa Anda tidak boleh melebihi itu
- Mitos teratas tentang alergi susu bayi
