Charlotte, kue massal, kue... Tsvetaeva Semua pie resep apel tidak masuk hitungan. Hari ini kami menawarkan Anda untuk memasak pie apel dengan meringue, adonan lembut dikombinasikan dengan mengisi juicy dan meringue renyah tidak meninggalkan siapa pun acuh tak acuh.
Untuk kue ini tidak perlu menguraikan bahan, itu cukup sederhana, tapi rasa diperoleh hanya megah. Pastikan untuk mempersiapkan kue ini untuk teh sore atau untuk meja meriah. By the way, apakah Anda tahu bahwa hari ini di Amerika Serikat merayakan Hari kue tar apel?
BAHAN:
Untuk adonan:
Butter - 110 g
Gula - 150 g
Kuning telur - 4 pcs.
Asam - 60 g
Zest dari 1 jeruk lemon
Tepung - 250 g
Disintegran - 10 g
vanili gula
mencubit garam
Untuk mengisi:
apel- 4-5 pcs.
Cinnamon - 1 jam. sendok
Jus dari 1 jeruk lemon
Tepung - 30 g
Untuk meringue:
putih telur - 4 pcs.
Gula - 150 g
Langkah demi langkah PERSIAPAN:
1. Lepaskan semangat dari lemon dan memeras jus. Apel bersih dan narezhte irisan tipis.
2. Masukan apel dalam mangkuk, tuangkan jus lemon dan taburi dengan kayu manis dan tepung. Campur dengan baik sehingga semua bahan bersatu.
3. Ayak tepung, tambahkan baking powder dan garam.
4. Mentega terhubung dengan gula dan gosok dengan baik.
5. Satu per satu, masukkan adonan dan aduk kuning, tambahkan krim asam, kulit lemon, vanilla.
6. Tambahkan tepung dan uleni adonan, harus mendapatkan cukup tebal.
7. Menutupi cetakan berpisah dengan perkamen, sisi dan mentega smazhte bawah.
8. Bagilah adonan dalam bentuk karena, atas dengan apel merata.
9. Tempat pie dalam oven dipanaskan pada 180 derajat 30 menit.
10. Kocok protein dengan gula sampai puncak stabil.
11. Hapus kue, meringue merata dan mengirimkannya ke oven selama 20 menit.
12. Biarkan kue dingin dan melayani. Bon appetit!
Juga pastikan untuk mempersiapkan cheesecake dengan rempah segar dari lavash Armenia
