Buruan sekarang, sebelum berakhir musim jeruk memasak kelezatan lezat - manisan. Mereka dapat menikmati sebagai permen, kue kering menambahkan dekorasi makanan penutup dan salad buah.
Siapkan manisan ini tidak sulit dari kulit jeruk, tetapi akan memakan waktu, beberapa hari perendaman remah. Tapi hasilnya worth it! Untuk persiapan jeruk manisan, pilih yang besar, warna oranye yang kaya, dengan kerak tebal.
BAHAN
- Jeruk - 3-4 potong
- Air untuk sirup - 1 cangkir
- Sirup gula - 1,5 cangkir
- Gula untuk obvalivaniya manisan siap
MEMASAK
1.jeruk menoreh 5-6 lobus dan hati-hati menghapus kerak. Masukan kue dalam stoples liter dan mengisi dengan air dingin sehingga benar-benar tertutup mereka.
2.Tempatkan tabung dengan kulit jeruk di tempat yang sejuk dan gelap selama 3 hari, berubah untuk air tawar setiap 12 jam.
3.kupas direndam dalam air, potong menjadi segmen sekitar 1 cm lebar.
4.Rebus sirup dari air dan gula, dimasukkan ke dalam sirup irisan kulit jeruk dan masak di atas api kecil selama 40 menit.
5.Tiriskan sirup dari irisan jeruk, mengatur di papan memotong atau piring besar, dinginkan.
6.Gulung kulit jeruk gula.
Siapkan resep untuk manisan buah dapat dari berbagai buah, labu, apel, pir, pisang. Setiap dipanggang - Muffin, scone, kue manis, akan terlihat lebih berwarna dengan penambahan manisan buah.
Paskah mendekati, tambahkan manisan buah-buahan di kue meriah atau menghias kue Paskah mereka.
Menjaga kebutuhan manisan di sejuk, tempat yang kering, sebaiknya dalam botol terpisah dengan tutup ketat. Jika disimpan dengan benar buatan sendiri manisan tidak kehilangan sifat-sifat mereka sampai satu tahun. Bon appetit!
Juga, pastikan untuk mengetahui cara memasak kue lezat terburu-buru
