Anda ingin mengejutkan rumah Anda, memasak mereka untuk sarapan telur dadar. Orak-arik telur untuk sarapan, Anda tersenyum? Apa yang harus terkejut? Tapi kami sarankan Anda tidak memasak omelet normal dan Jepang. Dia adalah bergizi dan lezat. Selain itu, tidak ada bahan eksotis untuk nya memasak Anda tidak perlu.
Omelette oyakodon - variasi dari hidangan tradisional donburi Jepang, yang merupakan semangkuk nasi, dilengkapi dengan berbagai komponen - dari daging ikan. Hal ini diyakini bahwa hidangan ini muncul di Osaka pada tahun 1900. Sekarang di Jepang, dapat disiapkan di rumah dan disajikan di kafe-kafe dan restoran. Oyakodon diterjemahkan sebagai "orang tua dan anak-anak", karena akan menjadi awal yang baik untuk hari untuk orang dewasa maupun anak-anak.
BAHAN
Telur - 3 pcs.
Ayam fillet - 300 g
Beras - ½ cangkir
Bawang - 1 pc.
bawang hijau
Gula - 2 sdm. l.
Kecap - 6 sendok makan. l.
PERSIAPAN Langkah demi langkah
1. Mengupas bawang dan potong menjadi tipis setengah-cincin. Pada panci dipanaskan, tuangkan kecap.
2. Cuci beras dan meletakkannya mendidih.
3. Begitu saus mulai mendidih, dimasukkan ke dalam wajan bawang dan taburi dengan gula. Masak 2-3 menit, aduk sesekali.
4. potongan-potongan kecil ayam potong, tambahkan ke dalam panci dan aduk dengan saus. Setelah daging putih, flip itu selama beberapa menit di sisi kedua.
5. Ringan mengalahkan telur kocokan dan tuangkan secara merata ke dalam panci. Tutup dan masak selama beberapa menit, tanpa diaduk.
6. Tuang ke sepiring nasi panas. Hati-hati menempatkan bagian atas telur dadar. Taburkan hidangan cincang halus bawang hijau.
Dan jika Anda ingin memanjakan orang yang Anda cintai hidangan asli lainnya, periksa resep di bagian kami menu keluarga. Percayalah, Anda akan terkejut!