Paskah kue - kue itu, rasa yang, mengisi rumah, memberikan anak-anak rasa sukacita, kenyamanan dan keamanan. Para ilmuwan telah lama membuktikan bahwa di rumah di mana teratur bau baking, anak-anak bahagia tumbuh. Jadi tidak menyangkal diri sendiri atau anak-anak di ini kesenangan kecil. Panggang sering.
Terutama pada malam Selamat Hari PaskahAnda dapat memanggang kue dengan tangan Anda. Dan bahkan jika Anda belum pernah melakukan ini, kami menawarkan resep yang sangat sederhana untuk tes Wina, berdasarkan yang menerima kulichiki paling udara.
memilih bentuk
Dalam rangka untuk menyenangkan kue rumah tangga, Anda dapat membakar mereka dalam cetakan tradisional - kertas, silikon atau logam. Jika Anda ingin mengesankan semua orang, lalu panggang mereka... di kulit telur! kue ini terlihat menyentuh dan lucu. Untuk melakukan ini, mengambil telur, di satu sisi lembut membuat lubang dan tuangkan ke dalam segelas putih dan kuning. Bilas kerang, Anda bahkan bisa menuangkan solusi (untuk 1 liter air 1 sdm. l soda) dan cuti selama 30 menit. Kemudian mengeringkan kulit dan penggunaan pembentuk gantinya.
Untuk "bentuk oval" seperti tidak jatuh ke waktu memanggang, mengambil bentuk apapun untuk memanggang, lapisan garam taburi dan aman dimasukkan ke dalam garam "cetakan". Tak satu pun dari telur untuk tes dalam hal ini tidak jatuh. Kulichiki dalam bentuk telur dapat dimurnikan dari shell dan dapat diberikan ke meja dan dalam bentuk ini.
Bagaimana untuk memanggang kue lumpur di cangkang
bahanadonan: Tepung - 1,5 kg Ragi (segar) - 50 gram susu - 50 ml, mentega - 300 g Gula - 500 g telur - 6 pc, garam - 1 sdt, kismis, aprikot kering -. 300 g; dSebuah glasir: Protein - 2 buah, gula - 100 gram.
Memasak minuman. Kocok telur dengan gula. Lelehkan margarin dan menambahkannya ke telur.
ragi dilarutkan dalam susu hangat sedikit. Menambah telur. Aduk rata. Penutup, Anda bisa membungkus handuk dan meninggalkan di tempat yang hangat selama 8-10 jam. Lebih baik di malam hari!
Uleni adonan. Dalam minuman pagi tuangkan campuran garam. Secara bertahap tambahkan tepung dan kismis, aprikot kering, uleni adonan. Kismis sebelumnya direndam dalam air hangat selama 15 menit, mencurahkan air dan dikeringkan.
Adonan uleni adonan sampai saat itu, sampai mulai tertinggal di belakang tangan. Adonan didistribusikan lebih formochkam 1/3 tinggi dan cuti meningkat. Ini akan memakan waktu 1 jam.
Bila adonan ini cocok untuk setengah dari cetakan, dimasukkan ke dalam dipanaskan oven pada suhu 180 ° C. Easter panggang sampai pertandingan kering dan topi merah.
Siapkan glasir.Kocok putih untuk buih, gula bit add sedikit. Kocok sampai puncak terus-menerus. Kami mengambil kue dari oven, memakai sayap dan memberikan dingin. Hiasi dengan icing dan taburi dengan bubuk berwarna, manisan buah dan dekorasi lainnya Paskah.
Dan Anda akan tertarik untuk mengetahuiresep lezat curd Paskah meriah
