Makanan yang tepat untuk bayi Anda - ini adalah yang pertama, kedua dan kolak. Dan jika kolak kedua dengan gelisah Anda umyat siap untuk kedua pipi, itulah kesalahpahaman hidangan pertama.
Dan kami akan menyiapkan vitamin sup, yang segera meningkatkan nafsu makan gourmets muda - hal utama untuk mengetahui resep yang tepat. Kami memiliki tiga dari mereka!
Sup dengan bakso
bahan: Kaldu - 1.3 l, beras - v 1/3, wortel - 1 unit, bawang - 2 buah, kentang - 1-2 buah, dill - beberapa cabang, minyak zaitun, garam - dengan selera...; untuk bakso: daging sapi - 350 g roti putih - 2 iris, susu - 100 ml, bawang - 1 unit, telur - 1 unit, garam dan merica - selera ...
metode persiapan
- Memasak daging sapi untuk bakso. Dipotong dengan kerak roti, remah mengisi dengan susu dan cuti selama 5 menit. Membersihkan bawang kupas dan cincang. Dalam mangkuk, campurkan daging sapi, telur, bawang dan roti diperas. Garam dan merica untuk rasa.
- Membersihkan bawang dan wortel. Bawang dipotong dadu kecil, wortel gosok pada parutan besar.
- Memasak zazharku. Pemanasan panci minyak zaitun, penyebaran setengah cincang bawang dan goreng di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Menambah wortel zazharku dan goreng selama beberapa menit.
- Letakkan panci kaldu di atas api, membawanya ke mendidih. Kami menyebarkan kaldu kupas dan kentang potong dadu, tuangkan paruh kedua haluan.
- Masak selama 3-5 menit. Tambahkan beras dicuci.
- Kemudian membentuk kecil bola daging cincang (sedikit lebih dari kenari). Kami menempatkan mereka ke dalam kaldu mendidih, tambahkan zazharku dan masak selama 10-12 menit pada panas rendah.
- Siap sup garam untuk rasa, bumbu dill cincang.
COBET.Bayi sup dimakan dengan cukup senang untuk mengubah bakso biasa... di gurita. Ini cukup dalam bakso mentah "insert" spaghetti.
By the way, sup bisa dibuat lebih diet, jika zazharku ganti mentega. 1-2 sdm. sendok akan cukup di panci kapasitas 1.3 liter.
Sup miju-miju "penguat imunitas"
Sangat sedikit orang yang tahu orang tua bahwa lentil - itu adalah produk yang ideal untuk tubuh anak. Dan makan satu porsi sup ini, anak akan menerima sepertiga dari kebutuhan harian vitamin B1, PP dan protein, tingkat harian zat besi, dan banyak serat. Namun, ahli gizi menyarankan untuk masuk lentil dalam diet anak-anak setelah 3 tahun. Ingatlah ini.
bahan: lentil - 200 g, bawang - 1 unit, kentang -. 3 unit wortel -. 3 unit seledri (root) -. 50 g pasta tomat - 1 sdm.., air - 1 liter, minyak dan garam .
metode persiapan
- sayuran saya dan jelas. Cincang halus bawang, wortel dan seledri digosok pada parutan kasar. Kentang potong dadu.
- Panaskan wajan dengan minyak sayur dan tuangkan bawang. Fry -3 menit, wortel dan seledri add. Menggoreng lain 4-7 menit. Tambahkan pasta tomat dan didihkan selama 3-5 menit.
- Masukan air di atas api, membawanya ke mendidih, tuangkan ke dalam kentang dicuci dan lentil. Masak selama 7-10 menit.
- Kemudian tambahkan sayuran kukus. Dan masak sampai lentil dimasak dan kentang. Garam dan merica untuk rasa.
- sup siap berubah menjadi haluskan dengan blender.
- Perlakukan bayi sup terbaik, berpengalaman krim asam.
TIP.Untuk sup populer dengan bayi, menghiasnya dengan emoticon dari krim asam.
Untuk lentil akan memasak, sebelum memasak itu diinginkan untuk rendam dalam air dingin selama 2-3 jam.
Chicken Soup "Neboleyka"
Ada kasus di mana kaldu ayam adalah suatu keharusan untuk pemulihan cepat dari remah-remah. Dan inilah cara memasaknya lezat? Sangat sederhana.
bahan:sayap ayam - 1 kg, wortel - 1 unit, seledri (batang) -. 1 pc, bawang -. 1 pc, peterseli, thyme (segar atau kering), daun salam, air -. 2,5-3 liter.
metode persiapan
- Saya sayap ayam, tersebar di panci besar dan mengisi dengan air dingin. Masukan ke panas tinggi, didihkan, menghilangkan busa. Dan mengurangi api.
- Bawang, wortel dan seledri memurnikan dan memotong kasar. Hijau juga rusak.
- Dengan kaldu lagi menghapus buih, tambahkan sayuran, rempah-rempah, daun salam dan masak, ditemukan 40-50 menit pada panas rendah.
- kaldu siap sedikit didinginkan dan disaring. Tuang sup ke dalam piring, yang dapat ditambahkan atau setengah telur rebus atau daging sangat lembut dengan sayap.
TIP.Kaldu ayam Cara termudah untuk memasak multivarka, modus memegang "pemadam". Selama memasak, bahkan busa tidak harus dihapus. Hal ini selama persiapan tenggelam ke bawah. Dan sehingga Anda hanya harus menguras sup.
Sangat merekomendasikan untuk membaca artikel tersebut, sebagai nafsu makan dan selera bayi tergantung pada hal itu... golongan darah.
